sabato 29 settembre 2012

Anemia durante la gravidanza


L'anemia è la diminuzione dei globuli rossi e dell'emoglobina nel sangue della madre.
La produzione di globuli rossi è regolata dal ferro presente nell'organismo e l'anemia causata da una carenza di questo elemento. Il rimedio più semplice è seguire una alimentazione contenente ferro in gran quantità: carne, pesce, sesamo, soia, prezzemolo, tuorlo d'uovo, lenticchie, spinaci, fichi. Il ferro contenuto negli alimenti di origine animale è molto più assimilabile di quello contenuto negli alimenti di origine vegetale. L'assunzione di acido folico e di vitamina C favorisce da una parte la produzione di emoglobina, dall'altra l'assorbimento del ferro dagli alimenti.




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